Culinary Concepts 

» Immer eine frische Idee wenn es ums Essen geht. «

Urban Table

» Das heißeste Pop-Up-Restaurant in der Stadt! «

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Das Konzept Urban Table holt vier der trendigsten Gastronomiekonzepte aus Deutschlands angesagtesten Metropolen. Unter dem Motto „exciting food meets extraordinary people“ treffen begeisterungsfähige Menschen in einer außergewöhnlichen Pop-up Location auf vier junge Köche, die in den Epizentren der deutschen Food Szene zu Hause sind.

Egal ob jung oder alt–bei Urban Table erleben alle Gäste einen Abend der Superlative der mit allen Sinnen erlebt werden kann, denn neben erstklassigen Gerichten und internationalen Cocktails wird der Abend auch von jungen Nachwuchskünstlern aus der Kunst- und Musikszene begleitet.

Neugierig?

Wir erstellen dir gerne ein individuelles Angebot und verwandeln deine Location in ein Urban Table – Pop up Restaurant

Die kurze Theke

» Kurze Theke große Wirkung. «

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Was sind die größten Herausforderungen bei Ihrem geplanten Messestand?

Platz, gutes Essen und ein echter Hingucker?

Die kurze Theke“ löst genau diese Herausforderungen und ist eine modular aufgebaute Theke mit verschiedenen gastronomischen Live Konzepten. Vom Aperitif bis zum Dessert bieten wir Ihnen echte kulinarische Highlights mit der richtigen Inszenierung passend zu Ihrem Stand. Tepanyaki gerolltes Eis, deftige Waffeln oder leckere hawaiianische Bowls, wählen Sie jetzt das passende Konzept für Ihr Stand aus oder  lassen Sie uns für Sie individuelle markenbasierte Front Cooking Konzepte entwickeln. Wir freuen uns auf Ihre Herausforderung!

Aloha Bowl

» Schmeckt nach Urlaub. «

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Schmeckt nach Urlaub! Unter dem Motto ist unser trendiges Poké Bowl Lizenzkonzept seit 2019 in Kooperation mit Le Buffet Restaurant & Café GmbH in einem der beliebtesten Kaufhäuser Deutschlands, Oberpollinger München, am Start.

Die kreativen Zusammensetzungen der verschiedenen Bowls mit frischen Zutaten und hauseigenen Saucen verwandeln jede Bowl zu einem echten Geschmackserlebnis. Unsere Aloha Bowls eignen sich auch wunderbar für Messe & Seminar Caterings. Holen Sie sich jetzt ein Stück Hawaii auf Ihre Veranstaltung!

Club100

» Book the concept«

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Getreu unserem Motto „stay healthy but still enjoy your Life to the fullest” haben wir auch in solchen schwierigen Zeiten ein Konzept entwickelt bei dem wir unsere bisher nur für gebuchte Events benutzte Veranstaltungslocation, das Maschinenhaus, in eine Pop up Location verwandelt haben bei dem Food Trends, ausgefallene Drinks und lässige Vibes in besonderem Ambiente mit wechselnder Küche und Themen aufeinander treffen.

Die Idee hinter Club100 ist – wir eröffnen ein Pop-Up Restaurant in einer exklusiven Off-Location, die normal nicht als Gastronomie genutzt wird. Hierfür gestalten wir die Location aufwendig um und vereinen die neuesten Food-Trends in offener Küche, mit entspannten Beats und ausgefallenen Drinks.

Zusammen mit lokalen Künstlern, Clubs und Bars haben wir zudem noch verschiedene Einzel Event Catering Konzepte auf die Beine gestellt wie z.B. Viva La Habana bei dem wir karibische Stimmung mit Live Band und aufwendig dekorierter Sundowner Terrasse trotz Reisewarnung unseren Gästen angeboten haben.

Auch für die sehr hartbetroffenen Kollegen, Barkeeper, Künstler etc. sollte der Club100 eine Plattform bieten bei dem Sie sich weiterhin präsentieren und Ihre Leidenschaft weiterleben können.

Unser Club100 war für viele ein Ort zum Verweilen, genießen und entspannen. Auch für die Zeit nach Corona soll unser Club100 erhalten bleiben und Events das gewisse Etwas verleihen.

Egal ob Hochzeit, Firmenevent oder Dinnerparty – das Konzept von Club100 macht Ihr Event unvergesslich!

Wollen Sie Ihr Event das gewisse Etwas verleihen?

Kontakt

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